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Aprende hacer una hamburguesa de lentejas

1_Recetas lentejas Hamburguesa De Lentejas - Aprende hacer una hamburguesa de lentejas

 

La alimentación de las personas varía según sean sus preferencias o los cuidados que necesite tener para evitar daños en el estómago. Muchas veces algunas personas que no se alimentan de carne, cuentan con un menú alimenticio muy limitado.

Es por esto que los vegetarianos, han buscado la manera de variar su menú para que la alimentación sea más completa y divertida; por eso, te daremos a conocer algunos de los platillos que puedes realizar desde tu hogar, para  variar un poco y salir de la monotonía.

Debido a esto te enseñaremos a realizar una hamburguesa con lentejas. Y para esto solo necesitarás 220 gramos de lentejas crudas, 5 dientes de ajo, 1 cebolla, aceite de oliva, comino, sal y pimienta.

Lo primera que debes realizar es colocar las lentejas al remojo por cuatro horas; luego de esto se cuelan las lentejas, para así colocarlas en la licuadora o en un procesador. Esto ayudará a obtener una masa a la cual le agregaras la cebolla, los dientes de ajo y de nuevo procesarlo.Hamburguesa De Lentejas - Furiosas hamburguesas de lenteja

Al tener la masa lista le debes agregar sal, pimienta y el comino; para luego con las manos darle la forma de una hamburguesa y así colocarla en la sartén a fuego lento con el aceite.

Esto permitirá disfrutar de una deliciosa hamburguesa que también puedes acompañar a tu gusto.

 


Be the first to comment - What do you think?  Posted by marcs2011 - January 22, 2015 at 12:00 pm

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